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1.
Nutr. hosp ; 41(1): 69-77, Ene-Feb, 2024. tab
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-230886

RESUMO

Introduction: perceived body weight refers to the subjectively assessed weight, which may not correspond to the objectively measured weight.Statistics show that 14 % to 83 % of parents misperceive their children’s weight status, with a propensity for underestimation.Objective: we compared the accuracy of the visual versus the categorical method. We also identified factors and feeding practices associatedwith excess weight underestimation.Material and methods: we carried out a cross-sectional study in five states of Mexico with 1,845 mother-child dyads of children aged 2-12years. The mothers were interviewed about weight perception with two methods, visual and categorical. The Child Feeding Questionnaire identifiedmaternal feeding practices. Actual weight and height were categorized according to WHO criteria. Analysis consisted of Cohen’s kappa estimation,multivariate logistic regression, and Mann-Whitney tests.Results: more mothers correctly identified the weight of their children with the categorical than with the visual method (68 % vs 42 %, p <0.0001). The excess weight underestimation was lower (49 % vs 82 %, p < 0.0001) and the degree of agreement was higher with the cate-gorical method (kappa, 0.39 and 0.08). The better results remained regardless of age. Age 2-5 years increased the odds of overweight/obesityunderestimation. Feeding practices differed by weight perception category, child’s age, and method of assessment.Conclusions: the categorical method was more accurate. Recognition of correct weight perception is one of the first actions required forcontrolling childhood overweight/obesity.(AU)


Introducción: la percepción del peso corporal se refiere al peso evaluado subjetivamente, que puede no corresponder al peso medido objeti-vamente. Las estadísticas muestran que entre el 14 % y el 83 % de los padres tienen una percepción inadecuada del estado del peso de sushijos, predominando la subestimación.Objetivo: comparar la precisión del método categórico y la del visual e identificar los factores y prácticas de alimentación asociados a la sub-estimación del exceso de peso.Material y métodos: se realizó un estudio transversal en cinco estados de México con 1,845 díadas madre-hijo de niños de 2-11 años. Lasmadres fueron entrevistadas sobre su percepción del peso con un método visual y uno categórico. El Cuestionario de Alimentación Infantil iden-tificó las prácticas de alimentación. El peso y la altura se clasificaron con los criterios de la OMS. Se estimó la kappa de Cohen y se utilizaron laregresión logística multivariada y las pruebas de Mann-Whitney.Resultados: más madres identificaron correctamente el peso de sus hijos con el método categórico que con el visual (68 % vs. 42 %, p <0,0001). La subestimación del exceso de peso fue menor (49 % vs 82 %, p <0,0001) y el grado de concordancia mayor con el método categórico(kappa: 0,39 y 0,08). Los resultados se mantuvieron independientemente de la edad. La edad de 2-5 años aumentó la probabilidad de subestimarel sobrepeso/obesidad. Las prácticas de alimentación difirieron por categoría de percepción del peso, edad del niño y método de evaluación.Conclusiones: el método categórico fue más preciso. El reconocimiento de la correcta percepción del peso constituye una de las primerasacciones para el control del sobrepeso/obesidad infantil.(AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Criança , Peso Corporal , Sobrepeso , Obesidade Pediátrica , Nutrição da Criança , Avaliação Nutricional , Saúde da Criança , México , Ciências da Nutrição , Estudos Transversais , Inquéritos e Questionários
2.
Nutr Hosp ; 41(1): 69-77, 2024 Feb 15.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-37705462

RESUMO

Introduction: Introduction: perceived body weight refers to the subjectively assessed weight, which may not correspond to the objectively measured weight. Statistics show that 14 % to 83 % of parents misperceive their children's weight status, with a propensity for underestimation. Objective: we compared the accuracy of the visual versus the categorical method. We also identified factors and feeding practices associated with excess weight underestimation. Material and methods: we carried out a cross-sectional study in five states of Mexico with 1,845 mother-child dyads of children aged 2-12 years. The mothers were interviewed about weight perception with two methods, visual and categorical. The Child Feeding Questionnaire identified maternal feeding practices. Actual weight and height were categorized according to WHO criteria. Analysis consisted of Cohen's kappa estimation, multivariate logistic regression, and Mann-Whitney tests. Results: more mothers correctly identified the weight of their children with the categorical than with the visual method (68 % vs 42 %, p < 0.0001). The excess weight underestimation was lower (49 % vs 82 %, p < 0.0001) and the degree of agreement was higher with the categorical method (kappa, 0.39 and 0.08). The better results remained regardless of age. Age 2-5 years increased the odds of overweight/obesity underestimation. Feeding practices differed by weight perception category, child's age, and method of assessment. Conclusions: the categorical method was more accurate. Recognition of correct weight perception is one of the first actions required for controlling childhood overweight/obesity.


Introducción: Introducción: la percepción del peso corporal se refiere al peso evaluado subjetivamente, que puede no corresponder al peso medido objetivamente. Las estadísticas muestran que entre el 14 % y el 83 % de los padres tienen una percepción inadecuada del estado del peso de sus hijos, predominando la subestimación. Objetivo: comparar la precisión del método categórico y la del visual e identificar los factores y prácticas de alimentación asociados a la subestimación del exceso de peso. Material y métodos: se realizó un estudio transversal en cinco estados de México con 1,845 díadas madre-hijo de niños de 2-11 años. Las madres fueron entrevistadas sobre su percepción del peso con un método visual y uno categórico. El Cuestionario de Alimentación Infantil identificó las prácticas de alimentación. El peso y la altura se clasificaron con los criterios de la OMS. Se estimó la kappa de Cohen y se utilizaron la regresión logística multivariada y las pruebas de Mann-Whitney. Resultados: más madres identificaron correctamente el peso de sus hijos con el método categórico que con el visual (68 % vs. 42 %, p < 0,0001). La subestimación del exceso de peso fue menor (49 % vs 82 %, p <0,0001) y el grado de concordancia mayor con el método categórico (kappa: 0,39 y 0,08). Los resultados se mantuvieron independientemente de la edad. La edad de 2-5 años aumentó la probabilidad de subestimar el sobrepeso/obesidad. Las prácticas de alimentación difirieron por categoría de percepción del peso, edad del niño y método de evaluación. Conclusiones: el método categórico fue más preciso. El reconocimiento de la correcta percepción del peso constituye una de las primeras acciones para el control del sobrepeso/obesidad infantil.


Assuntos
Mães , Obesidade Pediátrica , Feminino , Humanos , Criança , Peso Corporal , Índice de Massa Corporal , Estudos Transversais , México/epidemiologia , Obesidade Pediátrica/epidemiologia , Sobrepeso/epidemiologia , Aumento de Peso , Inquéritos e Questionários
3.
Nutr. hosp ; 40(6): 1159-1165, nov.-dic. 2023. tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-228502

RESUMO

Introducción: el exceso de peso en la infancia se ve influenciado por múltiples factores; la crianza podría contribuir a este problema, dado que durante la etapa infantil son los padres y principalmente la madre los responsables de proporcionar alimento y de alimentar a sus hijos. Objetivo: explorar la relación del estrés de la crianza y los estilos maternos de alimentación con el IMC del hijo preescolar. Materiales y métodos: estudio transversal. Participaron 382 díadas madre e hijo, los últimos de 3-5 años. Los hijos asistían a instituciones públicas de educación preescolar. Las madres participantes contestaron la Escala de Estrés de la Crianza y el Cuestionario de Estilos de Alimentación del Cuidador. Se midió peso, talla y se calculó el IMC del preescolar. Resultados: el 34 % de las madres utilizaban con mayor frecuencia un estilo indulgente y el 28,2 % de los hijos preescolares tenía sobrepeso-obesidad. Las madres con estilo autoritario presentaban el rango promedio más alto de estrés de la crianza comparado con las otras categorías (H = 15,302, gl = 3, p = 0,002). Se identificó que la escolaridad materna, la dimensión de la responsabilidad y la demanda contribuyen al IMC del hijo preescolar. Conclusión: el estrés de la crianza y los estilos de alimentación son variables que contribuyen al riesgo de sobrepeso-obesidad en los hijos preescolares. (AU)


Introduction: excess weight in childhood is influenced by multiple factors; parenting could contribute to this problem, given that during the infant stage the parents, and mainly the mother, are responsible for providing food and feeding their children. Objective: to explore the relationship of parenting stress and maternal feeding styles with preschool BMI. Materials and methods: a cross-sectional study. A total of 382 dyads, mother and child (3-5 years of age) participated. The children attended public preschool institutions. Participating mothers completed the Parenting Stress Scale and the Caregiver Feeding Styles Questionnaire. Weight and height were measured, and the child’s BMI was calculated. Results: 34 % of the mothers more frequently used an indulgent style, 28.2 % of the preschool children had overweight-obese. Mothers with an authoritative style had the highest mean range of parenting stress compared to other categories (H = 15.302, gl = 3, p = 0.002). Maternal schooling, responsibility and demand dimensions were identified as contributing to preschooler BMI. Conclusion: parenting stress and feeding styles are variables that contribute to the risk of overweight-obesity in preschool children. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Pré-Escolar , Adulto Jovem , Adulto , Comportamento Alimentar , Estresse Psicológico , Educação Infantil/psicologia , Estudos Transversais , Inquéritos e Questionários , Índice de Massa Corporal , Relações Pai-Filho , México , Obesidade Pediátrica , Sobrepeso
4.
Nutr Hosp ; 40(6): 1159-1165, 2023 Dec 14.
Artigo em Espanhol | MEDLINE | ID: mdl-37522436

RESUMO

Introduction: Introduction: excess weight in childhood is influenced by multiple factors; parenting could contribute to this problem, given that during the infant stage the parents, and mainly the mother, are responsible for providing food and feeding their children. Objective: to explore the relationship of parenting stress and maternal feeding styles with preschool BMI. Materials and methods: a cross-sectional study. A total of 382 dyads, mother and child (3-5 years of age) participated. The children attended public preschool institutions. Participating mothers completed the Parenting Stress Scale and the Caregiver Feeding Styles Questionnaire. Weight and height were measured, and the child's BMI was calculated. Results: 34 % of the mothers more frequently used an indulgent style, 28.2 % of the preschool children had overweight-obese. Mothers with an authoritative style had the highest mean range of parenting stress compared to other categories (H = 15.302, gl = 3, p = 0.002). Maternal schooling, responsibility and demand dimensions were identified as contributing to preschooler BMI. Conclusion: parenting stress and feeding styles are variables that contribute to the risk of overweight-obesity in prescho.


Introducción: Introducción: el exceso de peso en la infancia se ve influenciado por múltiples factores; la crianza podría contribuir a este problema, dado que durante la etapa infantil son los padres y principalmente la madre los responsables de proporcionar alimento y de alimentar a sus hijos. Objetivo: explorar la relación del estrés de la crianza y los estilos maternos de alimentación con el IMC del hijo preescolar. Materiales y métodos: estudio transversal. Participaron 382 díadas madre e hijo, los últimos de 3-5 años. Los hijos asistían a instituciones públicas de educación preescolar. Las madres participantes contestaron la Escala de Estrés de la Crianza y el Cuestionario de Estilos de Alimentación del Cuidador. Se midió peso, talla y se calculó el IMC del preescolar. Resultados: el 34 % de las madres utilizaban con mayor frecuencia un estilo indulgente y el 28,2 % de los hijos preescolares tenía sobrepeso-obesidad. Las madres con estilo autoritario presentaban el rango promedio más alto de estrés de la crianza comparado con las otras categorías (H = 15,302, gl = 3, p = 0,002). Se identificó que la escolaridad materna, la dimensión de la responsabilidad y la demanda contribuyen al IMC del hijo preescolar. Conclusión: el estrés de la crianza y los estilos de alimentación son variables que contribuyen al riesgo de sobrepeso-obesidad en los hijos preescolares.


Assuntos
Sobrepeso , Poder Familiar , Feminino , Pré-Escolar , Humanos , Índice de Massa Corporal , Sobrepeso/epidemiologia , Estudos Transversais , Comportamento Alimentar , Obesidade/epidemiologia , Mães , Inquéritos e Questionários
5.
Cult. cuid ; 27(66): 212-227, Juli 25, 2023. tab, ilus
Artigo em Inglês | IBECS | ID: ibc-224031

RESUMO

To build a middle range theory of maternal perception of her child´s body weight. Thismiddle range theory was built deductively from the concept of social perception and from researchliterature published following the steps of theory synthesis. This theory has inputs, and the maternal perception of her child´s body weight is the outcome, that influence on maternal attitudes, andbehaviors related to the child’s body weight. This theory offers an explanation how mothers builda judgement about their child’s body weight. The professionals could work with the factors thatinfluence the maternal perception of her child´s body weight.(AU)


Desarrollar una teoría de rango medio de la percepción materna del peso corporal delhijo. Esta teoría fue desarrollada de forma deductiva a partir del concepto de percepción social y dehallazgos científicos publicados, siguiendo los pasos de síntesis de teoría. Esta teoría tiene elementos de entrada y la percepción maternal del peso del hijo es el resultado, que influye en las actitudesy conductas maternas relacionadas al peso corporal del hijo. Esta teoría ofrece una explicación decómo las madres construyen el juicio respecto al peso corporal de su hijo. Los profesionales podríantrabajar con los factores que influyen en la percepción materna del peso corporal del hijo.(AU)


Desenvolver uma teoria de classe média da percepção materna do peso corporal do filho.Essa teoria foi desenvolvida dedutivamente a partir do conceito de percepção social e descobertascientíficas publicadas, seguindo as etapas de síntese da teoria. Essa teoria tem elementos de entradae o resultado é a percepção materna do peso corporal do filho, que influencia as atitudes e comportamentos maternos relacionados ao peso corporal do filho. Essa teoria oferece uma explicação decomo as mães constroem seu julgamento sobre o peso corporal do seu filho. Os profissionais poderiam trabalhar com os fatores que influenciam a percepção materna sobre o peso corporal do filho.(AU)


Assuntos
Humanos , Feminino , Gravidez , Enfermagem Materno-Infantil , Enfermagem Obstétrica , Relações Mãe-Filho , Peso Fetal , Percepção de Peso , Teoria de Enfermagem , Enfermagem , Cuidados de Enfermagem
6.
Enferm. glob ; 21(67): 592-604, jul. 2022. ilus, tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-209775

RESUMO

Introducción: El aumento del número de adultos mayores trae consigo un incremento de la prevalencia de enfermedades crónicas, que en conjunto con el deterioro asociado al envejecimiento conducen a una disminución temprana de las capacidades físicas y cognitivas. Dentro de esta problemática, la evidencia científica muestra que el uso de herramientas tecnológicas como la realidad virtual inmersiva tiene efectos positivos en la salud física y cognitiva en diversas poblaciones. Objetivo: Recopilar, revisar y analizar las intervenciones que utilizan sistemas de realidad virtual totalmente inmersivos en adultos mayores. Método: Por medio de los lineamientos del checklist PRISMA se realizó una búsqueda sistemática en las bases de datos: PubMed, Wiley Online Library, Science Direct y Google académico. La plataforma Web 3.0: Ficheros de Lectura Crítica se utilizó para analizar la calidad de los estudios. Resultados: Se incluyeron catorce estudios los cuales aportaron evidencia del uso, aceptación y tolerancia de la realidad virtual inmersiva, así como su efecto sobre la salud física y cognitiva. Conclusiones: Los estudios analizados revelan que la realidad virtual inmersiva es bien aceptada y tolerada por los adultos mayores, además de ser una herramienta prometedora para revertir o retrasar el deterioro físico y cognitivo. Sin embargo, los resultados no son consistentes debido a que existe una gran diversidad entre los sistemas de realidad virtual y contenido utilizado, así como estudios con muestras pequeñas y diseños no controlados. (AU)


Introduction: Due to the increase in the number of older adults, there is an increase in the prevalence of chronic diseases, which, together with the deterioration associated to aging, lead to an early decline in physical and cognitive abilities. Within this problem, scientific evidence shows that the use of technological tools such as immersive virtual reality has positive effects on physical and cognitive health in various population groups. Objective: Collect, review and assess interventions using fully immersive virtual reality systems in older adults. Method: Using the PRISMA checklist guidelines, a systematic search was carried out in the following databases: PubMed, Wiley Online Library, Science Direct and Google Scholar. The FLC 3.0 platform called “Ficheros de Lectura Crítica” (Critical Appraisal Tool) was used to assess the quality of the studies. Results: Fourteen studies were included, which provided evidence of the use, acceptance and tolerance of immersive virtual reality, as well as its effect on physical and cognitive health. Conclusions: The studies analyzed reveal that immersive virtual reality is well accepted and tolerated by older adults, as well as being a promising tool for reversing or delaying physical and cognitive decline. However, the results are not consistent due to the great diversity among virtual reality systems and content used, as well as studies with small samples and uncontrolled designs. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Idoso , Idoso de 80 Anos ou mais , História do Século XXI , Realidade Virtual , Envelhecimento , Disfunção Cognitiva , Bases de Dados como Assunto , Desempenho Psicomotor , Doença Crônica
7.
Nutr. hosp ; 38(4)jul.-ago. 2021. ilus, tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-224531

RESUMO

Introducción: la autoeficacia (AE) desempeña un rol importante en las conductas relacionadas con la alimentación; por ejemplo, el exceso de peso se asocia con una baja AE y una alimentación inadecuada. La Escala de Autoeficacia de la Conducta de Alimentación (EACA) permite identificar la capacidad de control de la ingesta de alimentos saludables y de alimentos altamente calóricos. Objetivo: evaluar las propiedades psicométricas de la EACA en adolescentes residentes en el noreste de México y analizar la relación de la AE con el sexo, la edad y el estado nutricional de los participantes. Métodos: se realizó un análisis factorial confirmatorio (AFC) y se analizaron la fiabilidad (consistencia interna) y la validez convergente de la EACA. Participaron 467 adolescentes que cursaban entre el 7º y el 9º grado de educación básica, residentes en el noreste de México. Resultados: los índices de bondad del ajuste del modelo propuesto fueron aceptables: (CMIN/DF = 2,831; CFI = 0,952; GFI = 0,931; AGFI = 0,905; SRMS = 0,318 y RMSEA = 0,063), así como la consistencia interna (α = 0,90). La edad promedio era de 13,54 años (DE = 0,93) y el peso oscilaba entre 30,9 y 130,4 kg (DE = 13,33). Conclusiones: el AFC del modelo propuesto tiene una consistencia interna alta y la estructura factorial de cuatro factores tiene un ajuste adecuado. Puede utilizarse para medir la AE en relación con la conducta de alimentación de los adolescentes mexicanos. Se recomienda contrastar este modelo en poblaciones similares. (AU)


Introduction: self-efficacy plays an important role in eating behaviors; for example, excess weight is associated with low EC and poor nutrition. The Eating Behavior Self-Efficacy Scale (EACA) identifies the ability to control the intake of healthy, and of high-calorie foods. Objective: to evaluate the psychometric properties of EACA in adolescents residing in northeast Mexico, and to analyze the relationship of self-efficacy with sex, age, and nutritional status of participants. Methods: confirmatory factor analyses (CFA) were performed, and both reliability (internal consistency) and convergent validity of EACA were analyzed. A total of 467 adolescents who were studying the 7th to 9th grade of basic education, and who were residents in northeast Mexico were enrolled. Results: the goodness-of-fit indices of the proposed model were acceptable: CMIN/DF = 2.831; CFI = 0.952; GFI = 0.931; AGFI = 0.905; SRMS = 0.318, and RMSEA = 0.063), as was internal consistency (α = 0.90). Mean age was 13.54 years (SD = 0.93), and weight ranged from 30.9 to 130.4 kg (SD = 13.33). Conclusions: the CFA of the proposed model has a high internal consistency, and the four-factor structure has an adequate fit. It can be used to measure self-efficacy in relation to eating behavior in Mexican adolescents. It is recommended to test this model in similar populations. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Adolescente , Comportamento do Adolescente/psicologia , Comportamento Alimentar/psicologia , Autoeficácia , Psicometria/normas , Psicometria/instrumentação , Psicometria/métodos , México , Inquéritos e Questionários , Reprodutibilidade dos Testes
8.
Nutr. hosp ; 38(4)jul.-ago. 2021. tab, ilus
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-224532

RESUMO

Introducción: identificar las actitudes y comportamientos de las madres en relación con la alimentación infantil puede resultar difícil ya que los constructos subyacentes son abstractos y complejos. Para identificar estos constructos se han utilizado diferentes cuestionarios: uno de los más utilizados es el Cuestionario Integral de Prácticas de Alimentación (CIPA), que se ha validado en diferentes poblaciones. Sin embargo, ningún estudio previo ha validado el CIPA en madres mexicanas. Material y métodos: se realizó un proceso de adaptación transcultural para adecuar el CIPA a las madres mexicanas y, posteriormente, se ejecutó un análisis factorial confirmatorio. Participaron 300 diadas madre-hijo/a en edad preescolar. Se realizaron mediciones del peso y la talla del preescolar y se obtuvo el estado nutricio. Resultados: el CIPA es un cuestionario útil para identificar las prácticas de alimentación infantil dado que los índices de bondad de ajuste del modelo fueron aceptables (CFI = 0,943, TLI = 0,937, NFI = 0,874 y RMSEA = 0,042), así como la consistencia interna. Conclusión: la versión del CIPA traducida al español y adaptada a las madres mexicanas demostró una fiabilidad interna significativa, por lo cual resulta útil para identificar y describir las prácticas maternas de alimentación infantil. (AU)


Introduction: identifying maternal attitudes and behaviors related to child feeding could be difficult since the underlying constructs are abstract and complex. Different questionnaires have been used to identify these constructs: one of the most widely used is the Comprehensive Feeding Practices Questionnaire (CFPQ), which had been validated in different populations. However, no previous study ever validated the CFPQ in Mexican mothers. Material and methods: a process of cultural adaptation was done to adapt the CFPQ to Mexican mothers, and subsequently a confirmatory factor analysis was done. A total of 300 mother-preschooler pairs participated. Weight and height were measured and the nutritional status was obtained. Results: the CFPQ is a useful questionnaire to identify child feeding practices, since the model's goodness of fit indices were acceptable (CFI = 0.943, TLI = 0.937, NFI = 0.874 and RMSEA = 0.042), as was the internal consistency of the CFPQ. Conclusion: the CFPQ version that was translated into Spanish and adapted to Mexican mothers demonstrated significant internal reliability, and therefore is useful to identify and describe maternal child-feeding practices. (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Pré-Escolar , Criança , Adulto , Relações Mãe-Filho , Comportamento Alimentar/psicologia , Mães/psicologia , Inquéritos e Questionários , Reprodutibilidade dos Testes , Índice de Massa Corporal , México
9.
Nutr Hosp ; 38(4): 827-832, 2021 Jul 29.
Artigo em Espanhol | MEDLINE | ID: mdl-34098721

RESUMO

INTRODUCTION: Introduction: identifying maternal attitudes and behaviors related to child feeding could be difficult since the underlying constructs are abstract and complex. Different questionnaires have been used to identify these constructs: one of the most widely used is the Comprehensive Feeding Practices Questionnaire (CFPQ), which had been validated in different populations. However, no previous study ever validated the CFPQ in Mexican mothers. Material and methods: a process of cultural adaptation was done to adapt the CFPQ to Mexican mothers, and subsequently a confirmatory factor analysis was done. A total of 300 mother-preschooler pairs participated. Weight and height were measured and the nutritional status was obtained. Results: the CFPQ is a useful questionnaire to identify child feeding practices, since the model's goodness of fit indices were acceptable (CFI = 0.943, TLI = 0.937, NFI = 0.874 and RMSEA = 0.042), as was the internal consistency of the CFPQ. Conclusion: the CFPQ version that was translated into Spanish and adapted to Mexican mothers demonstrated significant internal reliability, and therefore is useful to identify and describe maternal child-feeding practices.


INTRODUCCIÓN: Introducción: identificar las actitudes y comportamientos de las madres en relación con la alimentación infantil puede resultar difícil ya que los constructos subyacentes son abstractos y complejos. Para identificar estos constructos se han utilizado diferentes cuestionarios: uno de los más utilizados es el Cuestionario Integral de Prácticas de Alimentación (CIPA), que se ha validado en diferentes poblaciones. Sin embargo, ningún estudio previo ha validado el CIPA en madres mexicanas. Material y métodos: se realizó un proceso de adaptación transcultural para adecuar el CIPA a las madres mexicanas y, posteriormente, se ejecutó un análisis factorial confirmatorio. Participaron 300 diadas madre-hijo/a en edad preescolar. Se realizaron mediciones del peso y la talla del preescolar y se obtuvo el estado nutricio. Resultados: el CIPA es un cuestionario útil para identificar las prácticas de alimentación infantil dado que los índices de bondad de ajuste del modelo fueron aceptables (CFI = 0,943, TLI = 0,937, NFI = 0,874 y RMSEA = 0,042), así como la consistencia interna. Conclusión: la versión del CIPA traducida al español y adaptada a las madres mexicanas demostró una fiabilidad interna significativa, por lo cual resulta útil para identificar y describir las prácticas maternas de alimentación infantil.


Assuntos
Comportamento Alimentar/psicologia , Relações Mãe-Filho , Mães/psicologia , Adulto , Índice de Massa Corporal , Pré-Escolar , Feminino , Humanos , Masculino , México , Reprodutibilidade dos Testes , Inquéritos e Questionários
10.
Aquichan ; 21(2): e2128, jun. 25, 2021.
Artigo em Inglês | COLNAL, BDENF - Enfermagem, LILACS | ID: biblio-1283802

RESUMO

Objetivos: associar a percepção materna do peso do filho (PMPF) e o estado nutricional dele. Descrever problemas comportamentais do estilo de vida do filho (PCEV) e autoeficácia materna (AE) para lidar com eles, verificar diferenças entre com e sem excesso de peso-obesidade (EP-OB) do filho e PMPF. Materiais e métodos: participaram 274 díades (mãe-filho em idade pré-escolar). A PMPF foi avaliada por meio de palavras e imagens. As mães responderam à Lista de Verificação de Comportamentos do Estilo de Vida. Peso e altura do filho foram medidos. Resultados: 18,8 % (n = 13) mães de filos com EP-OB e 78,8 % (n = 160) mães de filhos sem EP-OB tiveram PMPF adequada por palavras (X 2 = 77.759; gl = 1; p < ,001). Foi identificado que as mães de filhos com EP-OB referiram mais PCEV e menos AE. As mães de filhos com EP-OB tiveram que lidar com mais baixa AE e mais PCEV. Quando as mães percebem o EP-OB do filho por palavras, têm menos AE (U = 1118, p = ,015) e mais PCEV (F = 17,041, p = ,001). Conclusões: PMPF não adequada predominou em mães de filhos com EP-OB. Quando o EP-OB é percebido, mais PCEV e menos AE. Promover PMPF adequada particularmente em mães de filhos com EP-OB é recomendado. As imagens ajudam a reconhecer o EP-OB do filho mais do que a classificá-lo numa categoria.


Objetivos: asociar la percepción materna del peso del hijo (PMPH) y estado nutricional del hijo. Describir problemas conductuales del estilo de vida del hijo (PCEV) y autoeficacia materna (AE) para manejarlos, verificar diferencias conforme a con y sin sobrepeso-obesidad (SP-OB) del hijo y PMPH. Material y métodos: participaron 274 diadas (madre-hijo preescolar). La PMPH se evalúo por palabras e imágenes. Las madres contestaron la Lista de Verificación de Conductas del Estilo de Vida. Se midió peso y talla del hijo. Resultados: 18.8 % (n = 13) madres de hijos con SP-OB y 78.8 % (n = 160) madres de hijos sin SP-OB tuvieron PMPH adecuada por palabras (X2 = 77.759, gl = 1, p < .001). Las madres de hijos con SP-OB tuvieron que manejar más baja AE y más PCEV. Cuando las madres perciben el SP-OB del hijo por palabras, tienen menor AE (U = 1118, p = .015) y más PCEV (F = 17.041, p = .001). Conclusiones: Predominó PMPH no adecuada en madres de hijos con SP-OB. Cuando se percibe el SP-OB, más PCEV y menor AE. Se recomienda promover PMPH adecuada particularmente en madres de hijos con SP-OB. Las imágenes ayudan a reconocer el SP-OB del hijo más que a clasificarlo en una categoría.


Objectives: To associate the maternal perception of the child's weight (MPCW) and the child's nutritional status. To describe child's lifestyle behavior problems (CLBPs) and maternal self-efficacy (SE) to deal with them, as well as to verify differences according to children with and without overweight-obesity (OW-OB) and MPCW. Material and methods: There was participation of 274 dyads (mother-preschool child). MPCW was assessed through words and images. The mothers answered the Lifestyle Behaviour Checklist. The child's weight and height were measured. Results: 18.8 % (n = 13) of the mothers of children with OW-OB and 78.8 % (n = 160) of the mothers of children without OW-OB obtained adequate MPCW values through words (X2 = 77.759; DoF = 1; p < .001). It was identified that the mothers of children with OW-OB reported more CLBPs and less SE. When the child's OW-OB is perceived through words, there are more CLBPs (F = 17.041; p = .001) and less SE (U = 1,118; p = .015). Conclusions: Inadequate MPCW was predominant in mothers of children with OW-OB. When OW-OB is perceived, there are more CLBPs and fewer SE. It is recommended to promote adequate MPCW, particularly in mothers of children with OW-OB. Images assist in the identification of the child's OW-OB more than to classify it into a category.


Assuntos
Percepção de Peso , Pré-Escolar , Autoeficácia , Comportamento Problema , Obesidade
11.
Enferm. glob ; 20(62): 653-677, abr. 2021. tab, graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-202245

RESUMO

INTRODUCCIÓN: El exceso de peso y la depresión han sido objeto de estudio por su elevada prevalencia en la población, la evidencia refiere que existe una bidireccionalidad de origen y desarrollo entre éstas enfermedades. Además, la carga genética se ha asociado significativamente en estas enfermedades, un ejemplo es el polimorfismo de la región promotora del gen transportador de la serotonina (5-HTTLPR), estudios reportan que este factor genético puede condicionar y agravar los síntomas presentes de ambas condiciones. OBJETIVO: Recopilar, revisar y analizar estudios publicados de la relación que existe entre polimorfismo 5-HTTLPR para el desarrollo de la depresión en personas con sobrepeso-obesidad. MÉTODOS: Por medio de los lineamientos del checklist de PRISMA se realizó una búsqueda sistemática en las bases de datos: PubMed, Scopus, Web of Science (Science Citation Index Expanded y Social Sciences Citation Index) y EBSCO (Academic Search Complete, Fuente Académica y MedicLatina). La plataforma Web 3.0: Ficheros de Lectura Crítica se utilizó para analizar la calidad de los estudios. RESULTADOS: Se incluyeron siete estudios, los cuales aportaron evidencia de la relación entre el polimorfismo 5-HTTLPR, la depresión y el aumento de IMC/sobrepeso-obesidad. CONCLUSIÓN: La evidencia analizada demuestra que el polimorfismo 5-HTTLPR está ligado al desarrollo y síntomas de la depresión y obesidad. Información que debe considerar el personal de salud para poder realizar tratamientos y planes de cuidado acorde a las necesidades de los individuos con estas condiciones


BACKGROUND: Excess weight and depression have been studied due to the high prevalence in the population, the evidence indicates that there is a bidirectionality of origin and development of these diseases. Additionally, genetic load has been significantly associated in these diseases, an example is the polymorphism of the promoter region of the serotonin transporter gene (5-HTTLPR), studies report that this genetic factor can condition and aggravate the symptoms present in both conditions. OBJECTIVE: Collect, review, and analyze published studies of the relationship between 5-HTTLPR polymorphism for the development of depression in overweight-obese people. METHODS: Using the PRISMA checklist guidelines, a systematic search was performed in the databases: PubMed, Scopus, Web of Science (Science Citation Index Expanded and Social Sciences Citation Index) and EBSCO (Academic Search Complete, Academic Source and MedicLatina). The Web 3.0 platform: Critical Reading Files was used to analyze the quality of the studies. RESULTS: Seven studies were included, which provided evidence of the relationship between 5-HTTLPR polymorphism, depression and increased BMI / overweight-obesity. CONCLUSION: The evidence analyzed shows that the 5-HTTLPR polymorphism is linked to the development and symptoms of depression and obesity. Information that health personnel must consider in order to carry out treatments and care plans according to the needs of individuals with these conditions


Assuntos
Humanos , Sobrepeso/genética , Depressão/genética , Proteínas da Membrana Plasmática de Transporte de Serotonina/genética , Polimorfismo Genético , Obesidade/genética , Depressão/epidemiologia , Sobrepeso/epidemiologia
12.
Horiz. sanitario (en linea) ; 20(1): 131-139, ene.-abr. 2021. tab
Artigo em Espanhol | LILACS-Express | LILACS | ID: biblio-1346287

RESUMO

Resumen Objetivos: 1) Identificar y contrastar los síntomas de adicción a los alimentos en preescolares con y sin sobrepeso-obesidad (SP-OB), 2) Identificar y contrastar la frecuencia e intensidad de los antojos por alimentos en preescolares con y sin SP-OB, 3) Identificar factores que determinan el índice de masa corporal (IMC) del preescolar. Materiales y Métodos: Estudio descriptivo correlacional, participaron 201 cuidadores. Se aplicó la Escala Adicción a los Alimentos de Yale para Niños (YFAS-C) y Cuestionario Características de Antojos por los Alimentos. Se midió peso y talla del preescolar. Resultados: El coeficiente de fiabilidad Kuder-Richardson de YFAS-C, fue 0.635. El 91% de los cuidadores fueron madres. La media de síntomas de adicción a los alimentos en preescolares con SP-OB fue=0.3488 (n = 43) y sin SP-OB ẋ = 0.3987 (n = 158), U = 3351.00, p ˃ 0.05. Anticipación de refuerzo positivo fue la característica de antojo con la media más alta (ẋ= 9.05, DE = 4.21) y la más baja emociones (ẋ = 2.40, DE = 0.878), no se encontraron diferencias significativas. No se encontró relación entre los síntomas de adicción a los alimentos y el IMC del preescolar. Los antojos contribuyeron al IMC del preescolar, varianza explicada 12.2%. Conclusiones: La escala YFAS-C es la única diseñada para evaluar los síntomas de adicción a los alimentos en niños, sin embargo, en el presente estudio no se identificaron síntomas. Se recomienda continuar explorando este concepto, en este grupo de edad.


Abstract Objective: 1) To identify and to compare the food addiction symptoms of preschoolers with and without overweight-obesity (OW-OB), 2) To identify and to compare the frequency and intensity of food preschoolers cravings with and without overweight-obesity, 3) To identify factors that determine of preschooler BMI. Material and Methods: Descriptive correlational study, participated 201 caregivers. The Yale Food Addiction Scale for Children YFAS-C and Food Cravings Characteristics Questionnaire were applied. Preschooler weight and height were measured. Results: Kuder-Richardson reliability coefficient of YFAS-C was 0.635. A 91% of caregivers were mothers. Food addiction symptoms mean of preschoolers with OW-OB ẋ = 0.3488 (n = 43) and without OW-OB ẋ = 0.3987 (n = 158), U = 3351.00, p ˃ 0.05. The positive reinforcement anticipation was craving characteristic with the highest mean (ẋ = 9.05, SD = 4.21) and the lowest was emotions (ẋ = 2.40, SD = 0.878), no significant differences were found. No relation between food addiction symptoms and preschooler BMI was found. Cravings contributed to the preschool BMI, variance explained 12.2%. Conclusions: The YFAS-C scale is the only one designed to evaluate the food addiction symptoms of children, however none food addiction symptoms were identified. It is recommended to continue exploring this concept in this age group.

13.
Nutr Hosp ; 38(4): 821-826, 2021 Jul 29.
Artigo em Espanhol | MEDLINE | ID: mdl-33703911

RESUMO

INTRODUCTION: Introduction: self-efficacy plays an important role in eating behaviors; for example, excess weight is associated with low EC and poor nutrition. The Eating Behavior Self-Efficacy Scale (EACA) identifies the ability to control the intake of healthy, and of high-calorie foods. Objective: to evaluate the psychometric properties of EACA in adolescents residing in northeast Mexico, and to analyze the relationship of self-efficacy with sex, age, and nutritional status of participants. Methods: confirmatory factor analyses (CFA) were performed, and both reliability (internal consistency) and convergent validity of EACA were analyzed. A total of 467 adolescents who were studying the 7th to 9th grade of basic education, and who were residents in northeast Mexico were enrolled. Results: the goodness-of-fit indices of the proposed model were acceptable: CMIN/DF = 2.831; CFI = 0.952; GFI = 0.931; AGFI = 0.905; SRMS = 0.318, and RMSEA = 0.063), as was internal consistency (α = 0.90). Mean age was 13.54 years (SD = 0.93), and weight ranged from 30.9 to 130.4 kg (SD = 13.33). Conclusions: the CFA of the proposed model has a high internal consistency, and the four-factor structure has an adequate fit. It can be used to measure self-efficacy in relation to eating behavior in Mexican adolescents. It is recommended to test this model in similar populations.


INTRODUCCIÓN: Introducción: la autoeficacia (AE) desempeña un rol importante en las conductas relacionadas con la alimentación; por ejemplo, el exceso de peso se asocia con una baja AE y una alimentación inadecuada. La Escala de Autoeficacia de la Conducta de Alimentación (EACA) permite identificar la capacidad de control de la ingesta de alimentos saludables y de alimentos altamente calóricos. Objetivo: evaluar las propiedades psicométricas de la EACA en adolescentes residentes en el noreste de México y analizar la relación de la AE con el sexo, la edad y el estado nutricional de los participantes. Métodos: se realizó un análisis factorial confirmatorio (AFC) y se analizaron la fiabilidad (consistencia interna) y la validez convergente de la EACA. Participaron 467 adolescentes que cursaban entre el 7º y el 9º grado de educación básica, residentes en el noreste de México. Resultados: los índices de bondad del ajuste del modelo propuesto fueron aceptables: (CMIN/DF = 2,831; CFI = 0,952; GFI = 0,931; AGFI = 0,905; SRMS = 0,318 y RMSEA = 0,063), así como la consistencia interna (α = 0,90). La edad promedio era de 13,54 años (DE = 0,93) y el peso oscilaba entre 30,9 y 130,4 kg (DE = 13,33). Conclusiones: el AFC del modelo propuesto tiene una consistencia interna alta y la estructura factorial de cuatro factores tiene un ajuste adecuado. Puede utilizarse para medir la AE en relación con la conducta de alimentación de los adolescentes mexicanos. Se recomienda contrastar este modelo en poblaciones similares.


Assuntos
Comportamento do Adolescente/psicologia , Comportamento Alimentar/psicologia , Psicometria/normas , Autoeficácia , Adolescente , Feminino , Humanos , Masculino , México , Psicometria/instrumentação , Psicometria/métodos , Reprodutibilidade dos Testes , Inquéritos e Questionários
14.
BMC Public Health ; 18(1): 669, 2018 05 30.
Artigo em Inglês | MEDLINE | ID: mdl-29843670

RESUMO

BACKGROUND: Childhood obesity is a public health issue negatively affecting children's physical and psychosocial health. Mothers are children's primary caregivers, thus key players in childhood obesity prevention. Studies have indicated that mothers underestimate their children's weight. If mothers are unaware of their children's weight problem, they are less likely to participate in activities preventing and treating excess weight. The "Healthy Change" intervention is designed to change maternal perception of child's weight (MPCW) through peer-led group health education in childcare settings. METHODS/DESIGN: The "Healthy Change" is a multicenter two-arm randomized trial in four centers. Three centers are in Mexican States (Nuevo Leon, Tamaulipas, and Zacatecas). The fourth center is in San Antonio, Texas, USA. A total of 360 mother-child pairs (90 pairs per center) are to be randomly and evenly allocated to either the intervention or the control group. Intervention group will receive four-session group obesity prevention education. Control group will receive a four-session personal and food hygiene education. The education is delivered by trained peer-mother promotoras. Data will be collected using questionnaires and focus groups. The primary outcome is a change in proportion of mothers with accurate MPCW. Secondary outcomes include change in maternal feeding styles and practices, maternal self-efficacy and actions for managing child excessive weight gain. McNemar's Test will be used to test the primary outcome. The GLM Univariate procedure will be used to determine intervention effects on secondary outcomes. The models will include the secondary outcome measures as the dependent variables, treatment condition (intervention/control) as the fixed factor, and confounding factors (e.g., mother's education, children's gender and age) as covariates. Sub-analyses will be performed to compare intervention effects on primary and secondary outcomes between the samples from Mexico and Texas, USA. Qualitative data will be analyzed through analysis of inductive content. A combined coding model will be developed and used to code transcripts using the NVivo software. DISCUSSION: Healthy Change intervention could help change MPCW, an initial step for obesity prevention among preschoolers. This study presents a first of its kind intervention available in Spanish and English targeting Mexican and Mexican-American mothers in Mexico and USA. TRIAL REGISTRATION: ISRCTN12281648.


Assuntos
Peso Corporal , Educação em Saúde , Americanos Mexicanos/psicologia , Mães/psicologia , Obesidade Pediátrica/prevenção & controle , Pré-Escolar , Estudos de Viabilidade , Feminino , Grupos Focais , Humanos , Masculino , México , Mães/estatística & dados numéricos , Percepção , Projetos Piloto , Inquéritos e Questionários , Texas
15.
Enferm. glob ; 16(46): 596-609, abr. 2017. tab, ilus
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-161747

RESUMO

Antecedentes: El temperamento es una variable que recientemente ha resultado de interés por considerarse un factor de riesgo de la obesidad infantil. Algunos estudios señalan que el temperamento difícil se asocia al incremento del peso en los preescolares. Objetivo: Analizar la literatura disponible sobre la asociación entre el temperamento infantil y el IMC del niño preescolar. Métodos: Se realizó una revisión de la literatura sobre estudios que evaluaran la asociación entre el temperamento e índice de masa corporal en el niño preescolar, la búsqueda se realizó en los meses de mayo y junio del 2016, en bases de datos como Pubmed, EBSCO host, Ovid, Springer Link y Google académico, se incluyeron estudios que no tuvieran más de 10 años de haberse publicado y que cumplieran con los criterios de inclusión y calidad en la metodología y resultados presentados, como referencia para la evaluación de los estudios se utilizó la guía Critical Apprasisal Skills Programme Español. Resultados: Se encontraron 784 artículos, de los cuales solo nueve se incluyeron para esta revisión, seis de los estudios evaluaban el temperamento en base a la reactividad atencional y/o rasgos, tres evaluaban el temperamento en base a la autorregulación del niño y solo uno evaluó tanto la reactividad emocional como la autorregulación. Pareciera que la reactividad negativa y la baja autorregulación son factores asociados a la obesidad infantil en la edad preescolar. Conclusiones: La literatura encontrada sugiere que es necesaria mayor investigación para determinar el comportamiento del temperamento en torno a la obesidad en los niños (AU)


Background: Temperament is a variable that has recently been shown to be of interest as a risk factor for childhood obesity. Some studies indicate that difficult temperament is associated with weight gain in preschoolers. Objectives: The aim of the present study was to analyze the available literature on the association between the child's temperament and the BMI of the preschool child. Methods: We did a review of the literature about studies evaluating the association amoung temperament and body mass index in the preschool child. The search was carried since May to June of 2016 in databases such as Pubmed, EBSCO Host, Ovid, Springer Link and academic google. We included studies that had not more than 10 years of published and that complied criteria for inclusion, in addition the results of the studies had quality in the methodology and results, as reference for the evaluation of the studies, we used The Critical Apprasisal Skills Program English. Results: We found 784 articles, of which only nine were included for this review, six of the studies evaluated temperament based on attentional reactivity and / or traits, three evaluated temperament based on self-regulation of the child and only one Evaluated both emotional reactivity and self-regulation. It seems that negative reactivity and low self-regulation are factors associated with childhood obesity in the preschool age. Conclusions: The literature suggests that more research is needed to determine the temperament behavior around obesity in children (AU)


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Lactente , Pré-Escolar , Criança , Temperamento/fisiologia , Peso Corporal/fisiologia , Obesidade/complicações , Obesidade/epidemiologia , Fatores de Risco , Índice de Massa Corporal , Bibliometria
16.
Nutr Hosp ; 34(1): 51-58, 2017 02 01.
Artigo em Espanhol | MEDLINE | ID: mdl-28244772

RESUMO

Introduction: Mothers do not recognize when their child is overweight or obese (OW-OB), and the evidence suggests a relationship between inadequate maternal perception of her child weight (MPCW), and maternal feeding style (MFS). Objectives: a) To assess the reliability of the Caregiver Feeding Style Questionnaire (CFSQ); b) to verify association between MPCW and child' nutritional status; c) to describe the MFS; d) to verify differences between MPCW and child's body mass index (BMI); e) and to verify the association between MPCW and MFS. Methods: 566 dyads participated (mother/preschool child). Mothers circle the image that more resembled their child (MPCW), and answered the CFSQ. Cronbach alpha coeffi cient was calculated. V Cramer, ANOVA and Chi-square were applied. Results: The internal consistency of CFSQ was 0.88. The 8.4% (n = 12) mothers of children are OW-OB had adequate MPCW (V = 0.26, p = 0.001). The most frequent MFS was authoritarian (34.5%, n = 195), MFS uninvolved presented the highest child' BMI (F = 3.91, p < 0.05). When mothers perceive her child is OW-OB have a MFS uninvolved (χ2 = 15,384, df = 6, p < 0.05). Conclusions: Mothers of children with OW-OB have an inadequate MPCW and more frequently have a MFS authoritarian. When the mother perceive their child is OW-OB has MFS uninvolved. Interventions to help the mothers to recognize their child is OW-OB and teaching strategies that promote MFS authoritative are recommended.


Introducción: las madres no reconocen cuando su hijo presenta sobrepeso-obesidad (SP-OB) y existe evidencia de relación entre esta percepción (PMPH) no adecuada y el estilo materno de alimentación infantil (EMAI).Objetivos: a) evaluar la confiabilidad del Cuestionario Estilos de Alimentación del Cuidador (CFSQ); b) verificar la asociación entre la PMPH y el estado nutricio del hijo; c) describir el EMAI; d) verificar diferencias entre el EMAI y el IMC del hijo; e) verificar la asociación entre la PMPH y los EMAI. Métodos: participaron 566 diadas (madre/hijo preescolar). Las madres seleccionaron la imagen que representaba el peso del hijo (PMPH) y contestaron el CFSQ. Se calculó coeficiente alpha de Cronbach. Se aplicó V de Cramer, ANOVA y Chi-cuadrado. Resultados: la consistencia interna del CFSQ fue 0,88. El 8,4% (n = 12) de madres de hijos con SP-OB tuvieron PMPH adecuada (V = 0,26, p = 0,001). El EMAI más frecuente fue el autoritario (34,5%, n = 195), el EMAI no involucrado presentó IMC más alto del hijo (F = 3,91, p < 0,05). Cuando las madres perciben el SP-OB de sus hijos ejercen un EMAI no involucrado (χ2 = 15,384, gl = 6, p < 0,05). Conclusiones: las madres de hijos con SP-OB tienen una PMPH no adecuada y presentan con mayor frecuencia EMAI autoritario. Cuando perciben a sus hijos como con SP-OB tienen EMAI no involucrado. Se recomiendan intervenciones para reconocer el SP-OB del hijo y la enseñanza de estrategias que promuevan un EMAI con autoridad.


Assuntos
Comportamento Materno , Relações Mãe-Filho , Mães/psicologia , Percepção , Adulto , Índice de Massa Corporal , Criança , Pré-Escolar , Cultura , Feminino , Humanos , Masculino , Estado Nutricional , Obesidade/psicologia , Sobrepeso/psicologia , Inquéritos e Questionários
17.
Nutr. hosp ; 34(1): 51-58, ene.-feb. 2017. tab
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-161141

RESUMO

Introducción: las madres no reconocen cuando su hijo presenta sobrepeso-obesidad (SP-OB) y existe evidencia de relación entre esta percepción (PMPH) no adecuada y el estilo materno de alimentación infantil (EMAI). Objetivos: a) evaluar la confiabilidad del Cuestionario Estilos de Alimentación del Cuidador (CFSQ); b) verificar la asociación entre la PMPH y el estado nutricio del hijo; c) describir el EMAI; d) verificar diferencias entre el EMAI y el IMC del hijo; e) verificar la asociación entre la PMPH y los EMAI. Métodos: participaron 566 diadas (madre/hijo preescolar). Las madres seleccionaron la imagen que representaba el peso del hijo (PMPH) y contestaron el CFSQ. Se calculó coeficiente alpha de Cronbach. Se aplicó V de Cramer, ANOVA y Chi-cuadrado. Resultados: la consistencia interna del CFSQ fue 0,88. El 8,4% (n = 12) de madres de hijos con SP-OB tuvieron PMPH adecuada (V = 0,26, p = 0,001). El EMAI más frecuente fue el autoritario (34,5%, n = 195), el EMAI no involucrado presentó IMC más alto del hijo (F = 3,91, p < 0,05). Cuando las madres perciben el SP-OB de sus hijos ejercen un EMAI no involucrado (χ2 = 15,384, gl = 6, p < 0,05). Conclusiones: las madres de hijos con SP-OB tienen una PMPH no adecuada y presentan con mayor frecuencia EMAI autoritario. Cuando perciben a sus hijos como con SP-OB tienen EMAI no involucrado. Se recomiendan intervenciones para reconocer el SP-OB del hijo y la enseñanza de estrategias que promuevan un EMAI con autoridad (AU)


Introduction: Mothers do not recognize when their child is overweight or obese (OW-OB), and the evidence suggests a relationship between inadequate maternal perception of her child weight (MPCW), and maternal feeding style (MFS). Objectives: a) To assess the reliability of the Caregiver Feeding Style Questionnaire (CFSQ); b) to verify association between MPCW and child’ nutritional status; c) to describe the MFS; d) to verify differences between MPCW and child’s body mass index (BMI); e) and to verify the association between MPCW and MFS. Methods: 566 dyads participated (mother/preschool child). Mothers circle the image that more resembled their child (MPCW), and answered the CFSQ. Cronbach alpha coefficient was calculated. V Cramer, ANOVA and Chi-square were applied. Results: The internal consistency of CFSQ was 0.88. The 8.4% (n = 12) mothers of children are OW-OB had adequate MPCW (V = 0.26, p = 0.001). The most frequent MFS was authoritarian (34.5%, n = 195), MFS uninvolved presented the highest child’ BMI (F = 3.91, p < 0.05). When mothers perceive her child is OW-OB have a MFS uninvolved (χ2 = 15,384, df = 6, p < 0.05). Conclusions: Mothers of children with OW-OB have an inadequate MPCW and more frequently have a MFS authoritarian. When the mother perceive their child is OW-OB has MFS uninvolved. Interventions to help the mothers to recognize their child is OW-OB and teaching strategies that promote MFS authoritative are recommended (AU)


Assuntos
Humanos , Percepção de Peso , Pesos e Medidas Corporais/estatística & dados numéricos , Obesidade Pediátrica/epidemiologia , Sobrepeso/epidemiologia , Educação Infantil , Comportamento Alimentar , Relações Mãe-Filho , Educação Alimentar e Nutricional
18.
Aten. prim. (Barc., Ed. impr.) ; 48(9): 579-585, nov. 2016. tab, ilus
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-157678

RESUMO

OBJETIVOS: Evaluar la percepción materna del peso del hijo (PMPH) y la percepción del peso de niños no emparentados. DISEÑO: Transversal. Emplazamiento. Departamento de Enfermería Materno Infantil en 6 Unidades de Medicina Familiar. PARTICIPANTES: 486 diadas (madre e hijo menor de un año). MEDICIONES PRINCIPALES: Se aplicó la pregunta: "Creo que mi niño/a está", e imágenes de acuerdo al sexo del hijo. Se midieron peso y talla a los lactantes. RESULTADOS: El 20,5% de madres de hijos con sobrepeso (SP) percibieron de forma adecuada esta situación y ninguna de las madres de hijos con obesidad (OB) (κ = 0,14± 0,03, Z = 5,36, p = 0,001). Por imágenes, el 63,3% de las madres de hijos con SP y el 33,3% de madres de hijos con OB percibieron está situación (κ = 0,01± 0,02, Z = 0,73, p = 0,46). La mayoría de las madres seleccionaron la imagen de un niño con SP como la imagen de un niño sano (κ=-0,04±0,01, Z=-2,65, p = 0,008), la imagen de un niño menor de un año (κ=-0,01±0,02, Z=-0,86, p = 0,38) y la imagen que le gustaría para su hijo (κ=0,0004±0,01, Z=0,02, p = 0,98). CONCLUSIÓN: Las madres no perciben el SP-OB de su hijo


AIMS: To evaluate the maternal perception of their child's weight (MPCW) and perception of unrelated children's weight. DESIGN: Cross-sectional. LOCATION: Maternal and Child Nursing Health Department at 6 Units of Family Medicine. PARTICIPANTS: 486 dyads (mother and child under 1 year). Main measurements. The following question was applied: "I think my child is", and images were provided according the child's gender. Children's weight and height were measured. RESULTS: A total of 20.5% of the mothers of overweight (OW) children accurately perceived this situation, while none of the mothers of obese (OB) children did (κ=0.14±0.03, Z=5.36, p=.001). By images, 63.3% of mothers of OW children and 33.3% of mothers of OB children perceived this situation (κ=0.01±0.02, Z=0.73, p=.46). Most mothers selected the image of OW child as the image of a healthy child (κ=-0.04±0.01, Z=-2.65, p=.008), the image of a child under 1 year (κ=-0.01±0.02, Z=-0.86, p=.38) and the image that they would like their child to look like (κ=0.0004±0.01, Z=0.02, p=.98). CONCLUSION: The mothers do not perceive the OW-OB of their children


Assuntos
Humanos , Masculino , Feminino , Pré-Escolar , Peso-Estatura/fisiologia , Peso Corporal/fisiologia , Pesos e Medidas Corporais/métodos , Percepção/fisiologia , Relações Mãe-Filho/psicologia , Sobrepeso/complicações , Sobrepeso/epidemiologia , Obesidade/complicações , Estudos Transversais/instrumentação , Estudos Transversais/métodos , Medicina de Família e Comunidade/métodos , Atenção Primária à Saúde/métodos
19.
Index enferm ; 25(3): 166-170, jul.-sept. 2016. graf
Artigo em Espanhol | IBECS | ID: ibc-158183

RESUMO

Las interacciones madre-hijo durante la alimentación en el primer año de vida tienen impacto duradero en la regulación del apetito y el desarrollo de obesidad actual y futura del individuo. Para los profesionales de enfermería es un reto y una nueva función prevenir problemas nutricionales en los lactantes. Contar con teorías de rango medio propias de enfermería que guíen el cuidado diario resulta indispensable. El presente trabajo presenta el desarrollo de la teoría de rango medio Modelo de rol materno en la alimentación del lactante, mediante el método de derivación teórica de Fawcett. Este modelo tiene como objetivo explicar cómo características maternas y del lactante influyen en el rol materno de alimentación y estado nutricional del hijo en el primer año de vida. Mediante este modelo se ofrece sustento teórico para la investigación e intervenciones de enfermería enfocadas a prevenir problemas de nutrición en el lactante


The mother-child interactions during feeding in the first year of life have lasting impact on appetite regulation and development of current and future obesity individual. For nursing professionals is a challenge prevent nutritional problems in infants. Having middle range theory own of nursing that guide daily care is indispensable. This work presents the theory of mid-range model maternal role in infant feeding, developed with the method of theoretical derivation of Fawcett´s. This model aims to explain how maternal and infant characteristics influence the maternal role of feeding and nutritional status of the child in the first year of life. This model offers theoretical basis for research and nursing interventions focused on preventing nutritional problems in infants


Assuntos
Humanos , Lactente , Adulto , Comportamento Materno/psicologia , Obesidade Pediátrica/prevenção & controle , Aleitamento Materno/estatística & dados numéricos , Nutrição do Lactente , Relações Mãe-Filho , Fatores de Risco , Papel (figurativo)
20.
Rev. cuba. enferm ; 32(2): 272-280, abr.-jun. 2016. tab
Artigo em Espanhol | LILACS, BDENF - Enfermagem, CUMED | ID: lil-797735

RESUMO

Introducción: la obesidad infantil es un problema de salud pública a nivel mundial, es factor de riesgo para múltiples problemas físicos y socioemocionales. Para que las intervenciones dirigidas a tratar el exceso de peso tengan éxito, es necesario que la madre perciba el sobrepeso u obesidad de su hijo. Objetivo: identificar cómo las madres perciben el peso de su hijo en edad pre-escolar con sobrepeso-obesidad y los métodos que se han utilizado para evaluar la percepción. Métodos: búsqueda en las bases de datos Scielo, PubMed, Redalyc y LILACS, para identificar artículos publicados del 2010 al 2014 cuyos participantes incluyeran madres e hijos pre-escolares de 4-7 años de edad. Los descriptores fueron: percepción materna, peso corporal, obesidad infantil, hijo y sus equivalentes en inglés y portugués. La muestra final fue de seis artículos. Conclusiones: un alto porcentaje de madres no percibe adecuadamente el exceso de peso en sus hijos, sobre todo cuando se utilizan palabras y no imágenes para evaluar la percepción. Por tanto, existe la necesidad de continuar con el estudio de la percepción materna del peso del hijo y el impacto que esto tiene, para que los padres se involucren en el manejo del tratamiento de la obesidad infantil(AU)


Introduction: childhood obesity is a public health problem worldwide, is a risk factor for multiple physical and socio-emotional problems. For success in interventions to treat overweight, it is necessary for the mother to perceive overweight or obesity in her child. Objective: to identify how mothers perceives the weight of their preschooler child with overweight-obesity and the methods used to assess such perception. Methods: search in the databases Scielo, PubMed, Redalyc and LILACS, in order to identify articles published from 2010 to 2014 whose participants included mothers and preschooler children at age 4-7 years. The descriptors were mother's perception, body weight, childhood obesity, child and their equivalents in English and Portuguese. The final sample consisted of six articles. Conclusions: a high percentage of mothers do not adequately recognize overweight in their children, especially when words and not images are used to assess the perception. Therefore, there is the need for continuing the study of maternal perception of child weight and the impact this has, in order for parents to become involved in managing the treatment of childhood obesity(AU)


Assuntos
Humanos , Pré-Escolar , Criança , Percepção , Bases de Dados Bibliográficas , Sobrepeso/terapia , Obesidade Pediátrica/prevenção & controle , Literatura de Revisão como Assunto , Fatores de Risco , Relações Mãe-Filho
SELEÇÃO DE REFERÊNCIAS
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